萨其玛是中国满族传统小吃，其由面粉，砂糖制作而成，曾是清代关外三陵的祭品，后来成为了京式四季糕点之一，在当地十分的受欢迎，这道小吃不仅色泽金黄，而且口感酥松绵软，香甜可口，十分好吃。