双城小米，黑龙江省哈尔滨市双城区特产。双城小米生长在松嫩平原。地处黄金积温带，光照充足，昼夜温差大，养分积累多，适合培育优质小米。双城小米籽粒饱满，粒圆，色泽鲜亮金黄，均匀一致；蒸制后香味浓郁，口感绵软、风味独特、粘着力强，具有较好的粘聚性，不易散。