豆酥糖是上虞民间的传统特产，已有百余年的生产历史。上虞豆酥糖选料讲究，工艺严格，制作精细，在沪、杭、甬一带颇有名气。其品质优良，味好，营养丰富，深受大众喜爱。产品有精制盒装豆酥糖和普通袋装豆酥糖两种。