葵花是内蒙古通辽扎鲁特旗的一种特产植物，该产地地理环境十分适合该品种的生长，因而当地产出的葵花籽粒大、色泽亮丽，富含不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素，可供食用和油用，其味道可口，是一种十分受欢迎的休闲零食和食用油源。