鼎丰真糕点是以大米为主要食材制作出来的一道东北菜，这道美食外形美观，色泽鲜艳，酥松绵软，不仅在当地享有盛誉，而且还畅销全国诸多地区，得到了广大消费者的一致认可，是当地知名的传统特色美食小吃之一。