黄灯笼辣椒酱是主要流行于海南地区的辣椒酱品牌，其由产自海南南部的黄辣椒为原食材制作而成，黄辣椒的辣度达十五万辣度单位，而且具有很高的营养价值，远远超过其他品种的辣椒，历来畅销全国各地，得到了消费者的青睐。