雕葫芦是临夏民间艺术。雕刻葫芦，必须具备扎实的国画基础，否则就刻不好葫芦。一般先用铅笔打底稿，这叫“引”。然后以特制的钢针（分大、中、小三种）刺破表皮，镌刻表皮，涂以松墨，最后上光。讲究大小均匀，即所谓“小如珠，大如拳”，做成后文化气息浓厚，十分精美，具有当地特色。