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毛家双色鱼头

毛家双色鱼头

毛家双色鱼头是在湖南大小菜馆都十分常见的湖南菜，这道菜选用无污染的麻雄鱼鱼头，加上湖南特色的辣椒和调料制作成，这道菜味道鲜美，营养价值高，历来就是湖南十分知名的特色美食之一。

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毛家双色鱼头指数信息
  • 产地：湖南省
  • 材料：鱼头
  • 分类：湘潭菜
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