长春熏肉大饼是当地的一道特色美食，就是将熏肉跟饼制作完成之后结合在一起，再加上酱料跟葱丝。其饼颜色金黄、外酥里软，而熏肉肥而不腻，瘦而不柴，余味悠长。这道美食是许多外地人前去都必点的，其口碑一流，全国闻名。