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蛤蟆方酥

蛤蟆方酥

蛤蟆方酥也是江苏省历史比较悠久的一道传统特色美食小吃，它的制作原料主要包括蛤蟆、面粉、食盐、味精、生姜、葱花等，具有外层金黄酥脆，内里鲜嫩可口，从古至今都是十分受当地人喜爱。

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蛤蟆方酥指数信息
  • 产地：江苏省
  • 材料：精白面、绵白糖、大糟麻油或花生油、芝麻仁
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