无核方柿是临安市昌北山区特有的优良柿种，因呈方形又无核而得名。柿果色泽美丽，甜美爽口，涩味极轻，有降压止血，清热滑肠之功效，经济、药用价值较高，可治咽喉干痛，口舌生疮，肺热咳嗽，咯血等症。