喀什核桃是一种优质的坚果，主要生长在中国新疆喀什地区。果仁呈扁平形状，外壳坚硬，内部有鲜美的果肉和难以剥离的核仁。喀什核桃肉质细腻，口感香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，为人体提供了重要的营养保障。因其产量有限，且质量优良，被誉为“干果中的王者”。