开封第一楼是一家位于开封市的百年老字号餐厅，这家餐饮以第一楼小笼包子为主要经营范围，这里的包子不仅造型优美，小巧玲珑，而且皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美，清香利口，历来就素有“中州膳食一绝”的美誉。