聚珍园酒搂是1902年创办的满族风味餐馆，其以满汉宫廷菜肴和地方菜系为主要经营范围，在当时酒楼内凭借千张扣肉、荆州鱼糕、八宝饭这三道菜肴吸引了来自全国各地的食客，经过发展，该酒楼现已成为一家多功能综合性服务企业。