美利奴羊是原产自西班牙的细毛绵羊品种的统称，其体格小，公羊具螺旋形角，皮肤有褶皱，剪毛量2.5千克左右，羊毛品质较好。而且美利奴羊适应于干旱和半干旱的气候条件，能耐干燥寒冷，忌潮湿，可终年在天然草场或人工补播草场上放牧，现在世界诸多地区都有养殖。