天麻是一种比较名贵的中药材，其使用历史已经有上千年了，整体的药用价值跟经济价值都是比较高的。这种植物是腐生的，他没有根茎，也没有叶子，是需要跟菌类共生发展的。除了药用之外，该植物也是可以食用的，一般是蒸鸡蛋，炖汤等，还可以用来泡酒。