聚丰德的前身是成立于1947年的长安饭店，这家餐厅位置优越，交通便利，而且这家店菜肴选料精、下料准，配料齐全，刀口均匀，火候适度，做出来的菜肴色香味俱全，历来吸引了诸多四面八方的食客，广受欢迎和认可。