江苏立华牧业股份有限公司成立于1997年6月， 是一家集科研、生产、贸易于一身、以优质草鸡养殖为主导产业的一体化农业企业，是农业产业化国家重点龙头企业、国家级农业标准化示范区。公司自主培育的当代草鸡优良品种“雪山鸡”于1999年投放市场，先后通过了江苏省畜牧品种审定委员会和国家畜禽遗传资源委员会审定，成为畜禽新品种（配套系）中的一员，是畜牧业优良推广品种，农业部认证的“无公害农产品”、“江苏名牌产品”。