三凤桥成立于1927年，是国内知名土特产品牌，餐品以典型无锡本帮菜为特色，集新鲜熟食、餐饮、定型包装于一体的现代化餐饮企业。该公司的酱排骨为无锡土特产，沿袭近百年的传统配方与现代生产工艺结合，以色泽酱红、香味浓郁、骨酥肉烂、油而不腻为特色，为居家旅游、馈赠亲友之佳品，成为了江南吴地间的美食代表。