老街称盘（全称：老街称盘麻辣烫）是成都老街称盘麻辣烫餐饮管理有限公司旗下品牌。它将流传一个世纪的四川街边传统味道带到了忙碌的当下，称盘装菜，主打味道与价格。老街在味型上还原了80年代的味道，在装修、餐盘碗碟等细节也还原了二十世纪八十年代的风格。通过打造旧时老街的门户，收银台的老式秤、算盘，旧时报纸糊墙，搪瓷称盘装菜等充满年代感的老物件，让广大食客找到儿时的记忆。
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