建筑环境与能源应用工程主要研究建筑物理环境、建筑节能、建筑设施智能技术等方面的基本知识和技能，针对空调、供热、通风、建筑给排水、燃气供应等公共设施系统进行设计、施工、调试、运行，并对建筑设备的运行进行节能控制，对室内环境的空气进行净化调节等。