早期教育主要研究婴幼儿保健与护理、婴儿动作潜能开发、婴儿语言启蒙等早期教育的相关理论。接受幼儿教育技能的基本训练，具备早教专业技能，组织学前儿童进行教学活动的技能以及在托幼机构进行保育、教育和研究的基本能力，能对婴幼儿家庭或亲子园等早期教育机构提供全方位服务。例如：对婴幼儿进行语言启蒙、音乐启蒙，开发婴儿的运动能力。