石斛是一种可以观赏也可以药用的植物，其富含着丰富的多糖类物质，是可以减少酒精对药物的伤害的，可以用来解酒。石斛能健脾开胃，促进胃液分泌，增强胃肠功能，对工作压力大、熬夜加班、以及生活不规律造成的肠胃虚弱的上班族，有很好的调理作用。