楚留仙学校成立于2012年，是一所被国家劳动部门批准设立的专业烘焙培训学校，也是新型人才战略培训基地和再就业培训中心。学校开设了七大专业课程，包括奶油裱花、西点、欧包法包、港台甜品、法式甜品、韩式裱花及英式翻糖。学校目前已在全国各地开设了8所校区，并已帮助5万余名年轻人实现创就业梦想，创办了1500家以上的烘焙店，为社会输送了符合行业市场标准的优秀技能型人才。