广东省海洋工程职业技术学校是一所全日制的职校，有着海事工程，水产养殖，环保食品等主要的院系。该校的实训实验室有五十多间，并且都配置有十分先进的设施，能够保护学生的学习体验。另外在校外还有着相关专业的实习基地。