茶学是中国普通高等学校本科专业，基本修业年限为四年。该专业学生主要学习《植物生理与生物化学》、《遗传学》、《土壤学》、《农业生态学》等课程，主要研究农业生物科学、食品科学、茶科学、茶文化学等方面的基本知识和技能。毕业生可以从事茶树栽培、茶叶生产、茶叶加工、茶叶审评等工作，潜力大。