陕西旅游烹饪职业学院是一所全日制普通高校，创办于1994年。学院占地面积300余亩，建筑面积72000平方米，拥有4500余名学生。学院注重教学质量，致力于培养具有国际视野的复合型高素质人才。学院拥有高学历、双师型的教师队伍，教师中25%具有硕士以上学历。学院拥有齐全的教学设施和设备，包括专业实训大楼、多媒体教室、图书馆、健身房等。学院与国内众多五星级酒店、旅行社、航空公司等企业建立了合作关系，为学生提供就业机会。学院的就业率达到98%以上。