江苏省盐城中学简称盐城中学、盐中，建立于1927年10月30日，建立时初名为国立第四中山大学盐城中学，是一所隶属于江苏省盐城市教育局管理的学校，是江苏省首批重点中学、首批四星级高中。盐城中学分为盐城市初级中学、江苏省盐城中学、盐城市高级实验中学三个学校，有毓龙路、鹿鸣路、康居路三个校区，共计学生13000余人。