金陵美食培训隶属于安徽金凌教育培训有限公司，公司成立于2000年，是中国目前规模大，办学早的美食培训机构。目前总部在合肥，南京、长沙、昆明、贵阳皆有分部，占地面积800余亩。金陵美食培训的主营产品有西式烹饪、中西式面点、风味小吃、卤菜、特色火锅、西式快餐、咖啡等。