逢甲纪念中学创办于1956年的秋季，曾用名是文福中学，在1991年时，为纪念文福籍的著名抗日保台志士，同时也是教育家和爱国诗人的丘逢甲先生，该校经蕉岭县人民政府批准改为逢甲中学。2006年时，该校再次更名为逢甲纪念中学。如今逢甲纪念中学教学设施完善，占地面积32000㎡，建筑面积6457㎡ 。