水西中学是一所新圩镇与水口镇接壤的宁江河畔的农村中学。兴宁市水西中学创办于1995年，坐落在新圩镇与水口镇接壤的宁江河畔。学校现有9个教学班，学生450多人，教职工36人，校园占地面积3万多平方米，建筑面积4560平方米，教育教学设备设施基本齐全。多年来，在各级党政和教育行政部门的关心下，在水西乡贤大力支持下，学校教育教学设备设施不断完善。学校认真贯彻落实党的教育方针，依法从严治校，全面实施素质教育。为高一级学校输送了一批又一批优秀学生，校容校貌有较大改观，师生精神面貌焕然一新。