勃艮第大学成立于 1722 年，是一所非营利性公立高等教育机构，它提供所有学科和从BAC+2到BAC+8的各种等级的学位，每年有超过 30,000 名学生在这里受到教育，超过 2,000 名员工或求职者在该大学接受培训，而且勃艮第大学与其他国家的大学签署了 386 项合作伙伴关系，使其学生和研究人员可以在世界各地流动，并欢迎来自 120 个不同国籍的 2,783 名国际学生。