百年德园是创建于清光绪四年的湖南老字号品牌，其成立至今，一直以健康和营养为基础，以包子为主营业务，经过发展，该餐厅的包子现已成为湖南长沙地区的传统小吃之一，在当地十分知名，得到了广大食客的高度称赞。