齐民要术的作者是贾思勰，这本书也被叫做中国古代农业百科全书，其一共有10卷92篇。该书籍是我国现存最早的，内容最完整的农书。其中总结了我国北方劳动人民长期积累的生产经验，介绍了农、林、牧、副、渔业的生产技术和方法，强调了农业生产要遵循自然规律，农作物必须因地种植，不误农时，提倡改进生产技术和工具。