少年游·并刀如水这首词的上片以男方的视角写美人的热情待客，抒发对女子情投意合的情感。下片以叙事的方式来抒情，改用女方的口吻来传情，有层次，有曲折，人物心情的宛曲，心理活动的幽微，人物形象的刻画和生活细节的描写更是十分细腻逼真。