《余秋雨谈文化是什么：何谓文化》是长江文艺出版社出版的图书，作者是余秋雨。文化究竟是什么？作家余秋雨先生分别从学理、生命、大地和古典四个层面来回答文化究竟是什么。所有篇章均为第一次公开出版。《学理的回答》，系统化地论述了何谓文化，何谓中国文化的本性等等问题；《生命的回答》，用散文化语言回忆了那些已经离世的多位文化巨匠；《大地的回答》中收录了余秋雨生命中撰写过的一些碑文；《古典的回答》中精选了四个最权威的经典文本，分别是《心经》《离骚》《赤壁赋》和《逍遥游》。