大川美佐绪出生于1898年3月5日，她在2013年2月被吉尼斯世界纪录认定为世界建在最长寿女性，并拿到证书。同年的6月12日，被该组织认定为全球最长寿老人。她去世在2015年4月1日的一家日本大阪市内的养老院内，享年117岁。大川美佐绪很喜欢吃寿司，尤其是鲭鱼寿司，每个月都要吃。同时她还经常运动来保持活力。经养老院介绍，她的听力下降很多，用轮椅在走廊活动的次数减少，但身体健康良好。