爱丽丝·鲍尔出生于1892年7月24日，是非裔美国化学家、首位非裔美国人硕士毕业生，其从大风子中提炼出可以注射的油类萃取物，大大减轻了病人的痛苦，为医学健康事业做出了卓越的贡献。