蔡镇海是广西南宁好帮厨食品有限公司、广西南宁羴犇食品有限公司、广西南宁朋友聚餐饮连锁公司的董事长。他自2009年开始创业，先从业务员做起，2010年开始创办企业，主要经营酒店食品、冻品等批发，并深加工牛羊肉产品，在此期间积累了大量财富和经验，创办了“羴犇达人”、“羴犇膳厨”、“闽食汇”，并经营海鲜、牛扒自助餐厅等品牌，在南宁、柳州、桂林、玉林、福建等地开设分公司，客户遍布整个广西、广州、福建等地。