邱幸凡是湖北中医药大学原教授，国家名老中医。先后担任湖北中医学院内经、中医基础理论教研室主任，省级重点学科内经学学科带头人，老年医学研究所所长，校学术委员会委员，国务院学位委员会第五届学科评议组成员等职。2011年被评为首届“湖北中医名师”。