酒店试睡员又被叫做酒店品评家，其工作的环境就是各种酒店民俗，客栈等住宿场景。胜任该职位的人需要热爱旅游，有着敏锐的观察力跟感受力，还需要有着可以将感受表达出来的能力。工作内容就是在相应的环境之中从多个方面去感受，最后写成相应的报告即可。