佛山三水荷花世界是世界上最大的荷花观赏旅游景区，品种资源最丰富，集建筑、雕塑、荷兰、手游、酒店、餐饮于一体。荷花世界由广东省佛山市三水区西南街道办事处创建，在中国荷花研究中心王启超教授和张兴艳教授的指导下，于2000年7月建成开放。公园占地1000亩，水域面积600亩。它位于鱼米之乡佛山市三水区云东海街道。莲花世界交通便利，靠近配套高速公路，可直达周边城市和机场。