Plymouth Gin Distillery是英国最古老和最著名的琴酒厂之一，位于英格兰西南部的普利茅斯市。它成立于1793年，是英国唯一一家在市区中心生产琴酒的酒厂。酒厂的历史可以追溯到1697年，当时一些水手开始在普利茅斯港口生产琴酒，直到1793年建立了这家现代化的酒厂。普利茅斯琴酒是一种干型琴酒，由七种草药和植物混合而成，包括杜松子、柠檬皮、香蜂草、橙皮、香草、月桂叶和胡椒。这些成分在铜制的蒸馏器中进行两次蒸馏，最终产生一种清新、芳香和微甜的琴酒。参观普利茅斯琴酒酒厂可以了解到琴酒的制作过程，参观酒窖和品尝琴酒。酒厂还有一个礼品店，出售琴酒和其他饮品以及酒吧用品。普利茅斯琴酒已经在全球范围内享有盛誉，是一种极具特色和历史沉淀的英国饮品。