位于广西壮族自治区的柳州市，夜景主要观赏景点有柳江河畔两岸、风情港、江滨公园、窑埠古镇两岸等景点。但柳州市也以其特色美食小吃著名，如螺蛳粉、螺蛳鸭脚煲、露水汤圆、糯米饭、槐花凉粉、豆腐花、马肉米粉等。此外，还有艾粑粑、水油堆、芋头糕、粉饺、烧烤等特色小吃。而位于柳州市中心的风情港夜市也是柳州市一处著名的夜市，这里有着浓郁的南方韵味，吸引了来自本地和外地的游客前来品尝美食、购物、娱乐等。