以色列耶路撒冷旧城是耶路撒冷的历史中心，有着3000多年的历史，被联合国教科文组织列为世界文化遗产。城内有众多的宗教圣地，包括犹太教的西墙、救赎大教堂、清真寺等，吸引了众多的游客。城内还有许多狭窄的街道和古老的建筑，体现出不同年代和宗教文化的风貌。旧城区被围绕着城墙，分为四个区域：犹太区、基督教区、穆斯林区和亚美尼亚区。整个城市充满了历史和文化的气息，是以色列旅游业的重要组成部分。