大口鲶鱼是鲶科鲶属动物，其体型于与鲶相似，历来就凭借生长速度快、养殖效益高、病害少、耐低温等优点。被评为适合推广养殖的名优鱼类品种。而且其性格比较温顺，非常容易捕捞。