沙巴岛又被叫做风下之乡，是马来西亚十三个州之一，是典型的热带雨林气候的岛屿。岛上的动植物资源丰富，整年的温度变化不大，没有四季的分别。这里的民族人群众多，所以可以品尝到马来菜，中国菜等多种菜品。老虎虾，肉骨茶等都是这里的特色美食。