潮汕话属于闽方言，为汉语八大方言语系之一的闽南语系分支，流行于潮州市、揭阳市、汕头市以及汕尾市。潮汕话历史悠久，可追溯至先秦，保留有古汉语的古音古义，被称作“古汉语的活化石”，具有一定的研究价值。其中一共有18个声母，61个韵母，8个声调，比较复杂难学，也被认为是如今中国最古远、最特殊的方言之一。